レシピ

地域によって「儀助煮」「フライビーンズ」「常備揚げ大豆」「甘辛揚げ大豆」といろいろな名前がついていて、
全国どこでも子どもたちに大人気、スナック感覚の大豆料理です。
栄養を考えて、煮干しや昆布を加えるところもあります。