レシピGas de cooking
HAPPYガスdeクッキングのレシピシリーズ
これまで放送したメニューのレシピ(PDFデータ)を公開中です!!
(メニューの下のボタンを押すとレシピがダウンロードできます)
HAPPYガスdeクッキング「トリニータ丼」No.210
今月から、給食研究家でもある吉原ひろこ先生が食べ歩いた400校の給食のうちから、子どもたちに人気の料理や、おもしろいエピソードの
料理を、ご家庭で手軽に作れるようにアレンジしてご紹介します。シリーズ1回目の今回は、大分の「トリニータ丼」、ネーミングがポイントです。
さてどういう料理か?お楽しみにご覧ください!!!
HAPPYガスdeクッキング「春キャベツましまし グローブとんてき」No.209
ガスの高温炒め機能を使用して、とんてきを作ります。旬の春キャベツをたっぷり添えて、にんにくたっぷりの食欲そそる濃厚なソースで仕上げます。
HAPPYガスdeクッキング「レンティルダールカレー」No.208
ヴェジタリアンも多いインド。本場のヘルシーなレンズ豆のカレーを、たくさんの原型スパイスからカレーペーストを作って仕上げます。
HAPPYガスdeクッキング「うどんの豆乳担々麺」No.207
ガスの麺茹で機能を使用し、まろやかでヘルシーな豆乳とピリッと辛い豆板醤を使ったうどんの豆乳担々麺を作ります。
寒い時期にピッタリなメニューです♪