レシピGas de cooking
HAPPYガスdeクッキングのレシピシリーズ
これまで放送したメニューのレシピ(PDFデータ)を公開中です!!
(メニューの下のボタンを押すとレシピがダウンロードできます)
HAPPYガスdeクッキング「炙り鶏とレンコンの南蛮和え」No.222
大阪市の学校給食で出された料理です。
炙った鶏モモ肉の香ばしさと、レンコンのシャキシャキ感、ちょっとピリッとした南蛮風調味料が魅力のひと品です。
HAPPYガスdeクッキング「春の抹茶ロールケーキ」No.221
春らしいロールケーキをガスオーブンで作ります。
天然の食材で色をつけるから、体にもやさしい♪
いちごを桜に見立ててデコレーションします!
HAPPYガスdeクッキング「麩っカツ/麩テーキ」No.220
東日本大震災に見舞われた福島県。
大災害に負けるなということで、「復活・不敵」をもじって「麩ッカツ・麩テーキ」として学校給食に出される料理で、東北で使われる車麩をお肉に見立てて作ってあり、子どもにも大人にも人気があります。
HAPPYガスdeクッキング「桜餅風いちご大福」No.219
おひな祭りにピッタリ♪
もち米と黒米を使った桜餅風いちご大福を作ります。
ガスコンロの炊飯機能を使って簡単に作れます。